Ludzie często mówią ''Niestety, ale to co dobre jest zakazane''. Znacie to powiedzenie ? Od razu nasuwa mi się pytanie czy to co wydaje się nam smaczne jest dobre dla naszego organizmu i bez tony cukru też by nam tak smakowało ? Większość z nas nie zdaje sobie z nas sprawy, że cukier jest prawie w każdym produkcie i uzależnia  bardziej niż heroina. Jemy coś i chcemy więcej z powodu tony ukrytego cukru. Nie występuje on tylko pod swoją właściwą nazwą, ale przybiera różne oszukane formy żeby nas zmylić jak glukoza,syrop glukozowo- fruktozowy, syrop kukurydziany, albo maltodekstryna. Cukier możemy znaleźć w dżemie albo nawet ketchupie, gotowych daniach itd. 

      Serge Ahmed z Institut Fédératif de Recherche sur les Neurosciences w Bordeaux, który bada uzależnienia od narkotyków przeprowadził badanie na szczurach i porównał dzianie kokainy i cukru. Okazało się, że aż 94 % wybrało słodzoną wodę, a nie narkotyki. Nawet szczury, który były uzależnione od kokainy wybrały cukier ! Gdy odstawiono ich od słodkości były rozdrażnione, nie potrafiły wykonać najprostszych zdań i dostawały palpitacji. Badania te pokazują jak cukier potrafi uzależnić i w żadnych wypadku nie jest dobrym wyborem. Mimo, że przytoczyłam tutaj badania na zwierzętach w żadnym wypadku ich nie popieram.

       Cukier również powoduje podwyższenie poziomu serotoniny i dopaminy, która odpowiada za uczucie szczęścia i pobudzenia. Zupełnie jak narkotyki, do których organizm się przyzwyczaja i potrzebuje więcej i więcej, aby móc osiągnąć ten pierwotny stan.

        Cukier przyśpiesza starzenie się skóry oraz przebarwienia. Zmniejszenie elastyczności skóry i wywołuje zmarszczki, przed którymi nasze społeczeństwo tak próbuje się bronić.

        Cukier jest groźniejszy od soli.

       Cukier podwyższa ciśnienie krwi i może prowadzić do chorób układy krążenia. Już samo wypicie napoju słodzonego o pojemności 0,7 litra powoduje przeciętny chwilowy skok ciśnienia o 15/9 mm Hg i przyspieszenie bicia serca o 9 uderzeń na minutę.

         Rak żywi się cukrem. Sprawia, że pasożyty i guzy rosną szybciej. ''Obecnie wiadomo już, że nagłe skoki poziomu wydzielania insuliny i IGF nie tylko podsycają wzrost komórek rakowych, lecz także ich zdolność wnikania do sąsiadujących tkanek.''

        Cukier powoduje wiele alergii na grzyby i pokarmy. Z tą chorobą naprawdę trudno się żyje i przeszkadza ona w wielu czynnościach życiowych. 

Tak żeby do końca się nie martwić pokazuję wam moje śmieszne zdjęcie pod tytułem cukier przyśpiesza starzenie. Życzę miłego dnia :)